两个苹果引发一场诉讼。今年2月，和平饭店两名员工偷拿厨房两个苹果后遭解雇，两员工不服分别诉诸法院要求恢复劳动关系。昨天，上海市第二中级人民法院二审开庭合并审理了上述两案并当庭做出判决，公司解聘有理，维持原判，驳回员工诉请。

　　(10月31日《东方早报》)偷吃个苹果就被饭店开除，这两名偷吃饭店后厨的员工感到委屈，甚至和饭店打起官司。这意味着，这两名员工根本没有认识到偷吃饭店后厨苹果的严重性。

　　作为外人，我们可以同情这两名偷吃苹果的员工。但是，制度的刚性和硬度是饭店《员工手册》与生俱来的品质和最重要的特征，正所谓“制度面前没有特权，制度约束没有例外”。刚性意味着强制，但“无规矩不成方圆。”饭店的各种管理制度是企业规范高效运行的有力保障，制度要求员工按照企业生产、经营、管理相关的规范与规则来统一行动和工作。这两名偷吃苹果的员工十几年前就进入和平饭店工作，与饭店签订了无固定期限的劳动合同。作为饭店资深，甚至“终身”的员工，不但应该很清楚饭店的规章制度，还应该模范地遵守饭店的规章制度。如果每个员工饿了就偷几个水果吃，渴了就偷几瓶茅台解渴，那饭店早晚都要关门倒闭。在笔者看来，两员工偷吃苹果被辞退，一点也不委屈。

　　俗话说：“法善而不循，法亦虚器耳。”一个得不到执行的制度，还不如没有。一个人没有敬畏之心，就会想方设法钻制度的空子。从管理的涵义看，管理就是对人的管理，即对人的行为进行控制。“破窗理论”还告诉我们：必须及时修复“第一扇被打破的玻璃窗户”，否则，会危及整个制度大厦。所以，饭店员工饿了偷吃苹果不是小事。

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